// conçu et construit en Belgique
6 cocktails
à la fois
Une machine qui sert six verres en parallèle, en moins de quinze secondes.
192 têtes de pompe péristaltique, 32 carrousels, 64 moteurs. Construite à la main dans un atelier wallon, pour les événements où la file au bar tue l'ambiance.
- 192
- têtes de pompe
- 32
- carrousels
- 64
- moteurs
- 6
- verres en parallèle
- <15s
- par tournée
Un barman sert un verre.
Un festival en demande mille.
Sur un événement de 2 500 personnes, le bar est le goulot. Un barman prépare 60 à 80 cocktails à l'heure dans de bonnes conditions. Quand la file s'allonge, les gens abandonnent, se rabattent sur la bière, ou repartent. L'organisateur perd du chiffre et l'ambiance retombe.
Les machines existantes servent un verre à la fois. Elles règlent le problème du barman, pas celui de la file.
personnes à servir
de bar cumulées à ≈ 70 verres / heure
au débit Barmanova
Le parallélisme est mécanique,
pas logiciel.
Servir six verres en même temps sans mélanger les ingrédients est un problème de plomberie avant d'être un problème de code. La solution retenue supprime les collecteurs et les bancs d'électrovannes.
Service en cours — les six lignes coulent ensemble
Un carrousel par ingrédient
Chaque ingrédient a son carrousel de six pompes et ne partage jamais son circuit avec un autre. Un moteur entraîne, un second sélectionne, une seule pompe engagée par ligne : la non-contamination est garantie par la mécanique, pas par un contrôle. Les 32 emplacements, eux, restent libres — le menu se recompose avec l'organisateur à chaque événement.
Pompes péristaltiques imprimées
Le liquide ne touche que le tube. Cassettes imprimées en 3D, échangeables à chaud en quelques secondes, roulements 608ZZ empilés par trois. Aucun rinçage pendant le service — poches scellées, circuits jamais partagés — et un nettoyage complet en atelier entre deux prestations.
Bus CAN et dosage au pas
Huit cartes pilotent 64 moteurs pas-à-pas sur deux segments CAN. Le dosage se fait au comptage de pas, avec la calibration millilitre-par-pas stockée dans chaque carte. Traçabilité HACCP par nœud dédié.
Une configuration parmi d'autres : les 32 emplacements se réaffectent à chaque événement, et le menu se compose avec l'organisateur.
Cuba Libre
rhum brun · coca · citron vert
Gin Tonic
gin · tonic · citron vert
Tequila Sunrise
tequila · jus d'orange · grenadine
Cosmopolitan
vodka · triple sec · cranberry · citron vert
Sex on the Beach
vodka · passion · jus d'orange · cranberry
Blue Lagoon
vodka · curaçao bleu · limonade
Mojito
rhum blanc · citron vert · menthe · eau gazeuse
Malibu Ananas
liqueur de coco · jus d'ananas
Virgin Sunrise
jus d'orange · grenadine
Le projet se construit à découvert.
Rien n'est caché : les échecs de dimensionnement, les pièces réimprimées, les décisions revues. Voici l'état réel.
étapes franchies
- Juillet 2026 Architecture figéefait32 carrousels par ingrédient, 8 cartes driver, deux segments CAN, refroidissement à eau glacée.
- Juillet 2026 Tête de pompe validée en CAOfaitPiste de 56 mm, rotor double-flasque, verrouillage rail et fenêtre, gap d'occlusion de 3,2 mm.
- Août 2026 Banc de test mécaniqueen coursMesure de l'occlusion, du débit par tour et du couple de crête. C'est ce qui déterminera le choix des moteurs.
- À venir Premier verre verséUn carrousel complet, six pompes, une dose mesurée. Le moment qui prouve tout le reste.
- À venir Machine complète et premières locationsLes six postes, la carbonatation, le froid, les racks de transport.
Un mail quand la machine verse son premier verre.
Pas de newsletter hebdomadaire. Un message aux étapes qui comptent : le premier cocktail, l'ouverture des réservations, le lancement de la campagne de financement.
Organisateur ? Le menu se compose avec vous : les 32 carrousels se réaffectent librement à chaque événement, jusqu'à la soirée entièrement sans alcool.